Menu

Italijanski specijalitet bio bi hit u BiH: Jeste li probali prženi vazduh? (VIDEO)

przOvaj italijanski restoran ima jedan od najkreativnijih načina da se obračuna sa kalorijama, pa tako, kao poseban specijalitet, gostima nudi "prženi vazduh".

 

 

Jelo koje se na italijanskom zove "Aria Fritta", specijalitet je restorana "Feva" u sjevernoj Italiji.

 

Tvorci jela tvrde da im je ideja bila da stvore ukus koji bi gosti mogli da poistovjete sa udisanjem svježeg vazduha.

 

Hrskave poslastice su zapravo napravljene od tapioke, koja se kuha dok se ne dobije tekstura tijesta, a potom prži u vrelom ulju.

 

Nakon sušenja, kojim se uklanja višak ulja, šuplje kuglice se pune manjim količinama ozona narednbih deset minuta. Pogledajte video...

 

(fokus)

 

Copyright (c) 2006-2018 portal InfoBrcko.com Sva prava zadržana. Sadržaji objavljeni na portalu InfoBrcko.com se mogu prenositi uz obavezno navođenje izvora i linka na orginalni tekst. info@infobrcko.com